作者： 阿蛮

過去，我經常獲邀去檢查畜牧場的環境、設備、操作與排污。當報紙登禽流感的病毒，讓許多的雞、鴨、鵝等遭受撲殺，我感到難過。1940年代，人類將機械業與畜牧業結合，以機器自動給飼料、供水、排污、散熱等措施，發展出高密集的畜養方法。讓小小的土地，養出幾萬隻的家畜，提供人類大量的肉與蛋，這帶來巨大的利潤，使畜牧業者也可成資本家。這是近代畜牧業最大的革命，在世界蔚成風潮。也使許多小型、傳統的畜牧場關門。

這種做法，在1970年代，就出現問題。高密度的飼養，導致家畜排泄物的集中，很難處理。1980年代，發現集中飼養的家畜，容易生病，密閉的空間容易受污染。1990年代，世界各地紛傳候鳥的流感病毒傳給家禽，造成畜牧的損失。也有人的致命病例，造成人心的不安。這世界總因快速生產，少數人獲利，遭受廣泛的風險。

禽流感的病毒，原存在許多候鳥的呼吸道，與消化器官裡。前者造成部份候鳥遷移時的死亡，後者使鳥糞成傳染源。沾觸候鳥屍體、糞便的水與空氣，容易成家禽感染的媒介，高密度的飼養更加相互傳染的機會。

原來大量、集中飼養的前提，要保持潔淨是那麼困難。死屍是感染疾病的媒介，如聖經所記:「其中死了的掉在什麼東西上，這東西就不潔淨」（利未記11:32）。高科技可以有效率的生產，要保持潔淨卻很困難。

起初上帝創造鳥類，給牠們廣大的天空、地面可供活動，才賜福牠們「多生在地上」（創世記1:22）。人類給家禽狹小的空間，要牠們滋生眾多，是否違反基本的祝福？這是禽流感病毒給人的再思，我們需要有個摩西帶領雞、鴨、鵝等出埃及，讓牠們在21世紀的新畜牧場得自由。

「我右手鋪張諸天。」（以賽亞書48:13）

不知道為什麼，我非常喜歡這樣的聖經內容。品讀這樣的一節聖經，就像是一隻流浪狗，找到一根好骨頭，叼到路邊的一角，舔舔這根骨頭，心中也甘甜。

實在難為先知以賽亞，要跟得上上帝給的異象，很不容易。前一段他還在轉述以色列人不乖，不聽上帝的話；巴比倫人壞壞，上帝讓壞壞管不乖。忽然，上帝話鋒一轉，換個話題，用高空諸天的現象，傳述祂的大能。以賽亞像是唱片上的跳針，一次跳轉好幾圈，立刻跟上。剛講地上的事，一下子跳轉到諸天。

所有的建築，都要有支撐，但是諸天，怎麼支撐才能掛在地面上呢？「鋪張諸天」的鋪張，是古代的建築用語。建造石牆時，工匠的邊牆襯撐，以承接石牆的荷重。我們的空氣很重，所以有「大氣壓力」；空氣要耐磨，外太空的隕石，才能磨損；空氣要厚，太陽光裡紫外線，才能在高空吸收；天空要大，龐大的雨量才能懸掛在空中。

這麼重的諸天是怎麼懸住？你不要給我答：「本來就這樣」，我會給你F。你不要說：「基測不考這種題目。」基測向來不考重要的題目。你不要推說：「課本沒有寫」，課本經常該寫的沒寫，不該寫的寫一堆。所有生物都受諸天的保護，那麼天上支撐在那裡，怎麼會不重要？

宇宙是真空，地球上的大氣分子應該會向外擴散。大氣層吸收太陽的能量，應該上騰到更遠之處。但是地球重力的吸引，使大氣層外向的浮力與向內的重力平衡，懸掛在天上。大氣層有不同的結構，所懸掛的的高度就不同，諸天就形成。重力與浮力，都是上帝的作為。

我經常告訴學生：「大學各種應用科系，最難的數學是在『大氣科學系』。空氣動力現象，不容易找到邊界層，微分方程沒有邊界條件就難解。我學流體力學，遇到大氣學系教授，都向他們恭敬的鞠躬。他們大概知道上帝的右手，在那裡支撐諸天。」

「任何的科學實驗，如果只知結果，不知誤差。那所從事的只是經驗，而非實驗。」這是科學界的一句名言，幫助許多科學實驗者，在進行實驗時要求精準，減少干擾。實驗後虛心檢討，進行檢定，而非立刻下結論，或對別人的成果遽下批判。經驗屬個人，仔細驗證過的實驗或試驗，才可供眾人參考。

即使小心的驗證，權威性的科學期刊仍然不時發現偽證與不實的報告。科學如此的要求嚴謹，信仰應該更嚴謹。「叫你們的信心既被試驗，就比那被火試驗，仍然能壞的金子，更顯寶貴。」（彼得前書1:7），上帝是我們信心的試驗者，祂的驗證一定更小心。有趣的是，祂將我們的信心與金子作類比。金子是世界上最不會壞的物質，金子不會氧化，不與其他物質化合，不被微生物分解，不會變質，只能溶在王水，或在1064℃才熔解。

撒旦的破壞與上帝的試驗，完全不同。撒旦的破壞是篩出我們所沒有的，用來控告我們：「你就是那麼差，那麼沒有，那麼笨，那麼爛。」上帝是挑出我們有的，小小的信心，祂也視為寶貴。祂用金子來比擬，鼓勵我們還有「不能朽壞、不能玷污、不能衰殘，為你們存留在天上的基業。」（彼得前書1:4）那基業是什麼？我不知道。一定還比金子更寶貴，因為金子在那裡是鋪街道的材料。

上帝驗證這小小的信心，使信心更顯寶貴，得著稱頌、榮耀與尊貴。那已經超乎人類的言詞所能形容，元素週期表上的表列。

我長期是一個實驗科學家，跟我作研究的學生，必須喜歡作實驗，我常對他們說：「實驗數據就是王。」但我知道還有一個更高的王，祂不用自然現象換數據，而是將人小小的信心，試驗成永恆的價值與尊榮。

我相信沒有一位藝術家，能夠畫盡一片樹葉的美，
沒有一位科學家，能夠說盡一片樹葉的反應，
沒有一位數學家，能夠量盡一片樹葉的葉脈，
沒有一位工程師，能夠造出一片樹葉，
沒有一位哲學家，能夠說清一片葉子的功用，
沒有一位企業家，能夠像一片葉子默默的給，
沒有一位政治人物，能夠管到一片葉子的伸長與掉落。

我若問：「葉子啊，你為什麼這棒？」
葉子可會說：
「不是我托著葉柄，是葉柄托著我，請問葉柄吧。」

我去問：「葉柄啊，你是怎麼托，能使葉子長得如此巧妙？」
葉柄可能會說：
「我只是將樹枝給我的，傳給葉子，請問樹枝吧。」

我再問：「樹枝啊，你是怎給樹柄的？」
葉枝可能會說：
「我只是聯在樹幹上，風吹雨打樹幹撐住，就沒問題，問樹幹吧。」

我又問：「樹幹啊，你是怎麼撐住一切，讓一切盡功用？
葉幹可能會說：
「是樹根托著我，吸收一切的水份與養份，請問樹根吧。」

我俯身到最低處問：「樹根啊，你是怎麼吸收，讓樹有這些奇妙的功能？」
樹根可能會說：
「栽種我的上帝，祂提供我所需，讓我能有用，維持我所長。
我只是『長久在祂的恩慈裡』（羅馬書11:22）」。