自從有文明，人類就不斷地提到「金」，這實在是一件很有意思的事。人的食物不需要金，種植的工具不用金，施撒的肥料裡不含金。幾千年來，人類卻拚命地在找金、挖金、煉金，以金為寶貝。地區不同，文化不同、語言不同、生活不同、風俗不同，對金的注重都相同，實在有趣。 继续阅读“河馬食堂(104) 採金人”
河馬食堂(104) 採金人
我們因著有價值而學習，而非因學習來證明自己的價值。
河馬食堂(103) 誰使小砂變磐石？
「西門」(Simon)，這字源自古希伯來的Simeon，是「沙漠」、「荒涼」或是「廢棄之地」的意思，代表猶太人長期亡國後的絕望與灰涼。
他的名字叫做彼得，原來是個漁夫。他年輕的時候，在中東的加利利湖邊打魚，他所受的教育不多。如同許多的猶太人，在羅馬帝國的統治之下，他們期待自己的祖國有朝一日能夠復興。要達到這個夢想，殊為不易，羅馬軍團有當時世界上最堅強的軍隊，擁有最強大的武力，佔有最多的領土，又挾有希臘文化的優勢。要想獨立建國，只有盼望那位「彌賽亞」的到來。彌賽亞就是「基督」的意思，是上帝差來的救主。但是基督是誰呢？ 继续阅读“河馬食堂(103) 誰使小砂變磐石？”
河馬食堂(102) 勝過死亡
使生命無份於永生，是死亡。
將美麗的圖畫潑上油漆，是糟蹋；將珍貴的雕刻摔成粉碎，是破壞；將乾淨的河川變成黑臭，是汙染；使生命無份於永生，是死亡。死亡不只是人生的終點，也是表關係的斷絕、成就的終止、身體的腐敗、情愛的分離，與財富的歸零。在人類的文明史上，死亡是最厲害的轄制，無人能夠勝過，君王、英雄、聖人、賢士、教主……通通無法走出牠的權勢，無人步出牠的陰影。 继续阅读“河馬食堂(102) 勝過死亡”
河馬食堂(101) 牛籠與恩典
過多要求別人，是變相的自傲；錯誤的高標準，是虛假的道德。
讓魚在水裡，游來游去，
讓鳥在天空，飛來飛去，
讓雞在草地上，走來走去，
是何等美好的事。
那是自由的榮耀，
榮耀的自由。
牛籠是一種農具，外型如三角錐，長度約12-15公分，寬約7-8公分，能同時套在牛的口與鼻子，牛呼吸時，嘴巴打不開；嘴巴要打開，就不能呼吸。牛若要掙開束縛，就會弄痛嘴巴與鼻子。這個器具，讓牛做事時，多用鼻子呼吸、少用嘴巴呼吸。套著牛籠的牛，實在很可憐，用力做事時，呼吸量也增加，因為嘴巴打不開，無法幫助呼吸，只好用嘴角的孔隙輔助吸氣，以致一邊喘氣，一邊嘴角起泡沫，邊走邊流唾液。台灣早期也有牛籠，大都用竹片編成的，比較柔軟，具有彈性，但是對牛還是傷害。 继续阅读“河馬食堂(101) 牛籠與恩典”
河馬食堂(100) 給孩子一個野地的樂園
他是普世生態保護，初熟的果子。
長期以來，大自然裡有個謎，
只要有某些植物在，
附近活動動物的種類與數目就大增，
這些植物經常長得不太高，葉子不特別，果子也不頂多，
仍然能夠吸引著動物，
成為動物的避難所。
1877年，徐樂德(Victor Ernest Shelford)生於紐約州的希芒(Chemung)鎮。他從小喜歡昆蟲，在家裡養蟋蟀與甲蟲，常帶昆蟲到學校與人分享。他在高中時，最想當生物老師。中學畢業後，他到「柯特蘭師範與教學學校」(Cortland Normal and Training School)，三年後畢業，到希芒高中當生物老師。教書時，他對動物生理學的興趣日濃，決定深造。1901年，他到芝加哥大學(University of Chicago)唸動物學系，1903年取得碩士。1907年，以「虎甲蟲的顏色與顏色形成的機制」(Color and Color-pattern Mechanism of Tiger Beetles)論文，獲得博士。 继续阅读“河馬食堂(100) 給孩子一個野地的樂園”